FSE - ATELIER CHOCOLATS
Aujourd'hui, le FSE proposait à ses adhérents de participer à un "atelier chocolat".
Durant tout l'après-midi, un chocolatier d’un laboratoire de région parisienne est intervenu auprès de 32 élèves du collège.
Tout a commencé par la dégustation d’un chocolat chaud...pour s'ouvrir les papilles! Puis, place à la découverte de l'histoire de l’arbre à cacao avec la présentation de la cabosse fruit du cacaoyer et de ses fèves... On en apprend des choses! Ensuite, sont arrivées les explications de la préparation des fèves pour en tirer la poudre et le beurre de cacao... Miam miam, ça commence à sentir bon! Enfin, le temps tant attendu de tou(te)s, avec la confection
- de truffes en partant des 3 cubes des trois types de chocolats à rouler dans la poudre de coco , le cacao et le sucre glace.
- de mendiants avec différents types de chocolats, sans oublier les gourmandises à placer dessus!
Tous les élèves sont repartis avec leurs fabrications, pour une dégustation en famille... peut-être...si les gourmands ont su résister à la tentation!
PROJET ARTS / MATHS
Objet: PARTICIPATION DES GRIMPEURS DE VERMENTON: THEMATIQUE DD - UN GESTE POUR L'OCEAN - Ramasser "1 déchet par jour"
AS ÉCO-RESPONSABLE - Action #3
Nos licenciés de la classe escalade sont toujours aussi motivés pour améliorer notre environnement... Pour notre action du 1er mars 2021, direction le port et le camping de Vermenton.
Bonne nouvelle, peu de déchets à ramasser...
Nous verrons dans quelques semaines/mois si le lieux sont aussi propres, les beaux jours retrouvés!
AS ÉCO-RESPONSABLE - Action #2
VENDÉE GLOBE 2020 - FINISHER!!
AS ÉCO-RESPONSABLE - Action #1
Dans l'optique du projet "notre AS éco-responsable", initié l'année dernière par un petit groupe d'élèves (en 4e actuellement), le collectif de la classe promotion escalade de 5e1 a réalisé la première action: ramasser les déchets "non naturels" dans l'enceinte du collège et aux alentours proches.
La récolte fut "fructueuse", en espérant que les sacs poubelle seront moins remplis la prochaine fois!
Bravo aux 11 élèves présents pour cette action menée dans la bonne humeur!
FLASHMOB - MADISON
Ce vendredi, les (encore) nombreux élèves présents ont répondu à l'appel lancé par leur enseignante d'EPS pour ce FLASHMOB sur le thème du madison!!
En souvenir de ce beau moment de détente et de cohésion, nous vous partageons une petite...
Merci à tous pour avoir joué le jeu!
BONNES VACANCES À TOUTES ET TOUS...
Travail de recherche des 3°3 : une famille juive de Mézilles déportée en 1944
Au début de cette année 2020, la classe de 3°3 a conduit des recherches sur des documents des Archives départementales de l'Yonne, concernant la famille Bigelajzen de Mézilles déportée à Auschwitz en mars 1944.
Voilà le fruit de leur travail, mis en page par Mr Ferlet qui le publiera dans la revue vermentonnaise "Grappillages".
Marie-Lise Gasser