24 avril 2012
MIAM MIAM...
Les élèves de l'atelier Miam-Miam ont eu un mois d'avril
riche en découvertes et en émotions...
Après la visite du CIFA d'Auxerre, nos apprentis-pâtissiers ont mis la main à la pâte, pour confectionner de bons et beaux Paris-Brest et éclairs au chocolat... Miam miam!!!
Avec le maître composteur de la communauté de communes de l'auxerrois, ils se sont penchés sur le devenir de nos déchets de cuisine. Le compost, avant de devenir un bel engrais pour le jardin, est un milieu plein de vie
Au collège, les jardiniers ont commencé leur oeuvre: le 12 avril, ils ont semé salades, carottes, courgettes, radis, bettes, poivrons, blé, tomates, pommes de terre, haricots...
Miam miam, ça pousse, après 12 jours d'arrosage!
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